リカースタジオ・清水屋
新規取扱商品のご紹介（７月２４日更新）
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本洲一 （ほんしゅういち） 合名会社梅田酒造場大正５年広島県に創業しました。原料米は広島県の米にこだわり、裏山にある岩滝山の伏流水を使用して広島杜氏：土居亨氏の卓越した技術で【本洲一】は醸されます。 今年はIWC（※注）で見事トロフィーを受賞されるなど、世界でこの味が認められました。 |
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| ※注 IWCとは？（インターナショナル ワイン チャレンジ） １９８４年創立。世界最大規模・最高権威に評価され、世界中のワイン業者から注目されている最も影響力のあるワインコンペティションです。 昨年（平成１９年）から日本酒部門が新設され、世界各国から高い関心を持たれています。ちなみに第一回目の『チャンピオン・サケ』は菊姫合資会社【鶴の里】でした。 |
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菊姫から今年も期間限定焼酎発売開始！（５月２６日更新）
 石川県の名醸蔵「菊姫」より、２００８年「加州剱」（かしゅうつるぎ）が今年も出荷開始となりました。全量山田錦を使って蒸留し、山田錦の個性を生かすため、長期熟成させた贅沢な米焼酎です。 ※写真左より 「減圧蒸留・樽貯蔵」 「減圧蒸留・しろもの」（タンク貯蔵） 「常圧蒸留・樽貯蔵」 「常圧蒸留・しろもの」（タンク貯蔵） 【各７２０ミリリットル アルコール度数４１％ 価格：一本5000円】 ※期間限定販売のため、お早目にお買い求めください。 |
似顔絵できました 清水屋の看板娘と看板息子の似顔絵が出来ました。知人に頼んで描いてもらったんですが、似てますか？ 今後はお店の中のPOPやチラシにも登場します。姉は利き酒師と焼酎アドバイザーの資格を、弟はワインアドバイザーの資格を持っていますので、お酒のことでご質問、ご相談があったら 私たちに聞いてください！ |
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