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| 地 酒 に つ い て |
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日本各地に現在およそ1900軒の酒蔵があります。日本で酒造りが始まったのは縄文時代と言
われ、先人達は試行錯誤を繰り返し、知恵を絞り、そして経験を積み今の酒造りの原型を確立
させました。今では科学技術が発展し、酒米・酵母、また酒造りの環境も含めてすべてが良質化
され、酒質も大幅に向上しています。遥か古の時代、勘と経験を頼りに酒造りの方法を見出した
先輩達に感謝の気持ちを込めて、今宵も乾杯！といきましょう。 |
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弊店では、生酒・吟醸酒など０℃の冷蔵庫にて保管しております。また、冷蔵庫の照明も含め、日本
酒コーナーでは照明を暗くしております。
このページでご紹介している地酒は、弊店取り扱いの一部です。
これからもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに！ |
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| 青森県 |
田 酒 |
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群馬県 |
巌 （いわお） |
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滋賀県 |
喜楽長 |
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善知鳥 |
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陸奥八仙 |
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茨城県 |
郷乃誉 |
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和歌山県 |
黒 牛 |
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| 岩手県 |
南部美人 |
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埼玉県 |
神亀 |
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鳥取県 |
千代むすび |
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琵琶のささ浪 |
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| 秋田県 |
刈 穂 |
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広島県 |
富久長 |
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白 瀑 |
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東京都 |
丸眞正宗 |
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高清水 |
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山口県 |
獺 祭 |
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神奈川県 |
相模灘 |
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| 山形県 |
出羽桜 |
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高知県 |
酔 鯨 |
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麓 井 |
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長野県 |
明鏡止水 |
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南 |
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上喜元 |
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久礼 |
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静岡県 |
開 運 |
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| 宮城県 |
墨廼江 |
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正 雪 |
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福岡県 |
繁 桝 |
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浦 霞 |
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天満月 |
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佐賀県 |
七 田 |
| 福島県 |
国 権 |
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岐阜県 |
小左衛門 |
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大 七 |
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石川県 |
菊 姫 |
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| 新潟県 |
八海山 |
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手取川 |
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越乃景虎・酒座景虎 |
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極上吉乃川 |
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福井県 |
黒 龍 |
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「いつもの」じゃなくて、たまには変わったお酒が飲みたいな。
ご贈答・お返しの品を探してるんだけどお酒のことはよく分らなくて・・・。
などなど、もし分らない事があったらスタッフに声をかけてください。
利き酒師と焼酎アドバイザーの資格 を持ったスタッフも居ます。
この顔を見かけたら、お気軽にご質問、ご相談下さいね！！
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